Ege bölgesi ve ülkemizin en çok ağaç varlığı olan çeşidi
Memecik’tir. Ağacı kuvvetli gelişir. Tozlayıcı olarak Ayvalık ve Gemlik gibi
çeşitler önerilir. Meyveler yüksek yağ oranı ve kalitesine sahiptir. Hem soğuğa
hem de kuraklığa oldukça dayanıklıdır. Yağlık ve sofralık olarak çok yönlü
kullanıma elverişlidir. Adı, iri ve oval şekilde olan meyvesinin ucundaki
memeden gelir. Verimi oldukça yüksek olan Memecik türü kuvvetli periyodisite
gösterir.
Özellikleri
Büyük Zeytin Ağacı: Kafesli sepette
Gövde Kalınlığı: 100-140 Q aralığında